The Origin of Kurtos Bakers
咕嚕貝克的品牌介紹
來自:匈牙利
種類:甜食、輕食、面包
Kürtos作為最傳統的匈牙利食品之一,最早起源于中世紀。匈牙利人將面包胚整理成螺旋形裹在模具上,撒上粗糖,用炭火烘烤。在撒過粗糖的面包卷表面,再加上肉桂或是各種堅果。從最早僅僅用于歡迎貴賓或是慶祝節日的場合,kurtos漸漸出現在各種活動中,結婚,祭奠儀式,到街頭小巷乃至家家戶戶的飯桌上。
“Kürtos”中的“Kürt”,在匈牙利語中事“煙囪”的意思,所以Kürtos亦可被稱作“煙囪卷”。“Kürtos Bakers”(咕嚕貝克)將這一匈牙利美味的傳統小吃首次帶來中國,讓國人不出國門就能品嘗到正宗的世界美食。店鋪輔以歐洲老鋪的設計,加上現烤現賣的演繹以及現場縈繞的濃郁香味,使顧客得到視覺嗅覺多重享受,更有置身歐洲的感覺。
Product features
產品特色
「Kurtos Bakers」(咕嚕貝克)豐富的配料選擇使得它更具魅力。在面包剛出爐還熱氣騰騰的時候可以加上各式各樣的配料。肉桂,香草,肉松,椰子,可可味都將是「KurtosBakers」(咕嚕貝克)最傳統的配料。在匈牙利,Kürts的烤制方法一般是炭火,師傅勻速旋轉Kürts使其均勻烤出焦黃色。
而「Kurtos Bakers」在保留傳統的基礎上,又加入了革新,采用更為環保安全的電烤爐。從頂部按紋路撕開品嘗是煙囪卷的標準食用方法。在匈牙利深受人們的喜愛。